История винаХью
Джонсон The Story of Wine. Hugh Johnson
“История вина” завоевала все главные награды в
области винной литературы в Британии и США и была опубликована под громкие
аплодисменты критиков во многих других странах, в том числе Франции,
Германии, Скандинавии и Японии.
В книге приводится много новых
данных, а уникальный стиль Хью Джонсона, пронизанный остроумием,
проницательностью и шутками, делает процесс познания необычайно легким. Мы
узнаем о классических пирах и запрете на спиртное в исламской религии о
плавании “винных” кораблей в 14 веке и изобретении винной бутылки, а также
о том, как регион Шампань смог пережить бомбардировки во время Первой
мировой войны.
“История вина” Хью Джонсона – это
поворотный пункт в винной литературе: с невероятно богатым материалом,
прекрасно иллюстрированная и отлично обогащающая наши знания о цивилизации
и вине.