Водка в нашем отечестве -
это нечто несравнимо большее, чем просто напиток, продукт или товар. Водка
- это уникальное явление, имеющее свои исторические, политические,
экономические, географические, культурные, гастрономические, климатические
и еще многие другие грани. Полтысячи лет водка живет среди нас. Уже только
поэтому стоит вглядеться в нее пристальнее. Кто они, богатыри водочной
старины и нынешние герои бесконечной водочной эпопеи? Почему именно водка
стала играть такую роль в жизни людей? В чем гарантии качества
национального напитка? Эта книга - не учебник
для начинающих. Она для тех, кто в свои зрелые
годы приобрел интерес к водке, но не потерял интереса
к жизни.