академия

результаты конкурсов

эксперты
где купить
рассылка новостей
введите e-mail:

отменить подписку
Rambler's Top100
профессия
ОТДЫХ

Распечатать страницу Добавить в избранное

Реклама на сайте

Информационные партнеры

 

Родриго Делпеш: "Мне всегда нравился флейринг..."

 

Родриго Делпеш, Аргентина. Чемпион Аргентины по флейрингу, победитель гранд финала ROADHOUSE 2006, конкурса «Легенды» 2007:

 

barstars_rodrigo_sm- Расскажите о себе, как началась ваша карьера бармена и к чему вы пришли?

- Мне всегда нравился флейринг. В 15 лет я еще не мог работать, но зато уже мог тренироваться. Поэтому я начал рано и теперь флейринг – это моя жизнь. Теперь я меньше времени трачу на тренировки, но все равно в день по 2-3 часа подбрасываю бутылки.

- Почему вы решили приехать на «Barstars Flair 2007»?

- Я первый раз в России, это соревнование показалось мне интересным. И я не разочаровался, все понравилось и организация процесса и сцена. Обязательно еще раз приеду.

- Водка в вашем сознании ассоциируется с Россией?

- Да, конечно. Мне понравились «Матрешка» и «Катюша», дизайн у них интересный и для флейринга удобно. Я сначала думал, будет сложно, но ошибался.

- А как в вашей стране пьют водку, как ее подают?

- Никакой особой подачи для водки у нас нет, пьют ее в основном вместе с энергетиком.

- Как считаете, при флейринге качество напитка не страдает?

- Флейринг – это шоу, а качество зависит от бара. В некоторых барах недостаточно ингредиентов – из-за этого страдает вкус напитка. Но существует множество хороших флейринг-баров с качественными напитками.

- А знаменитости к вам захаживают?

- Пока нет, но когда-нибудь…

- Каким вы видите свое будущее?

- Думаю, буду работать в барной школе, преподавать то, что знаю. Флейринг с возрастом перейдет в разряд хобби.

- В каком баре вы работаете сейчас?

- Bar Maniac - это во Флориде, США.

- Вы нашли свой единственный и неповторимый бар или считаете, что полезно менять заведения достаточно часто?

- Лично мне нравится в моем баре, и я не хочу ничего менять.

- Что вы думаете об организации данного соревнования?

- Мне все нравится, все хорошо.

 

 

www.winebooks.ru
спонсор рубрики
партнеры