академия

результаты конкурсов

эксперты
где купить
рассылка новостей
введите e-mail:

отменить подписку
Rambler's Top100
профессия
ОТДЫХ

Распечатать страницу Добавить в избранное

Реклама на сайте

Информационные партнеры

 

WIne People Trophy 2009

 

В 2009 году конкурс сомелье WINE PEOPLE TROPHY - это не просто интереснейшее состязание представителей одной из самых элегантных профессий мира, но и красочное шоу. Призовой фонд конкурса в этом году составляет 10 000 долларов.

 

Конкурс WINE PEOPLE TROPHY 2009 состоится 7, 8 апреля и будет проведен в четыре этапа в течение двух дней в гостинице Золотое кольцо (г. Москва, ул. Смоленская 5).

 

Первый день состоит из двух этапов: отборочный тур, во время которого конкурсантам предстоит пройти письменный тест, а так же угадать и описать один образец вина. 20 участников проходит во второй этап первого конкурсного дня. Их ждет одно практическое письменное задание - подбор напитков к блюдам, и второе - подача и презентация вина, его описание.

 

Второй конкурсный день будет также состоять из двух этапов: в первый проходит 10 человек, их ждут испытания: подача и презентация вина (желательно на английском или французском языке), подбор вин к блюдам, составление винной карты для банкета, нос вина.

 

В финальный этап попадают три участника, которые будут состязаться в подаче и презентации игристого вина, его описании; декантации, описании вина, в задании по работе с сигарами, слепой дегустации - угадывание образцов.

 

Так же конкурсантам и гостям будет предложено окунуться в один из самых нестандартных этапов состязания - задание-сюрприз.

 

Завершит финальный день конкурса торжественная церемония награждения и гала-ужин в честь участников и победителей.

 

Отдельного внимания заслуживает жюри конкурса сомелье WINE PEOPLE TROPHY RUSSIA 2009, которое представляет собой две команды международных профессионалов винного бизнеса - российских и зарубежных.

 

Среди приглашенных гостей особое место отведено представителям винного и ресторанного бизнеса, от чьего внимания так сильно зависит дальнейшая судьба конкурсантов.

 

К участию в конкурсе приглашаются все профессионалы винного бизеса (сомелье, кависты, менеджеры виноторговых компаний), не занимавшие призовых мест в российских и международных турнирах, студенты и выпускники российских школ сомелье, а так же все желающие попробовать свои силы.

 

За появлением подробной программы конкурса следите на сайте www.winetrophy.ru

 

 
www.winebooks.ru
спонсор рубрики
партнеры